MK4和MK7的选择，补充不足，预防血管硬化和骨骼问题。维生素家族分工明确，脂溶性和水溶性各有其独特功能，平衡摄入是健康之本。维生素A对于视力、皮肤和免疫系统至关重要，过量可能导致中毒，孕妇补充需谨慎。维生素K，尤其是K2，对于骨骼和心血管健康至关重要。维生素B12的神秘力量和叶酸的预防作用，对孕妇和胎儿尤其重要。(三)营养素补充剂必须取得保健食品批准证书后方可生产销售。
常见营养素及补充剂
营养王国的瑰宝：维生素与矿物质的探索
脂溶性维生素的守护者</
维生素A</: 眼睛的守护者，深藏于胡萝卜的金黄和蛋黄中的秘密力量，夜盲症和干眼症的克星。OTC补充剂提供5000IU的温和呵护，但活性视黄醇（RAE）才是关键，1 IU视黄醇等于0.3 μg RAE。
维生素D</: 免疫力的强化剂，晒太阳的自然来源。检测后选择剂量的补充剂，对于全球普遍的不足，北方成年人尤其需要关注。
维生素E</: 自然界的抗氧化大师，坚果和植物油中藏匿，罕见缺乏，适量摄入即可维持健康。
维生素K</: 凝血的守护者，绿叶蔬菜和草饲动物肝脏中的隐秘力量。MK4和MK7的选择，补充不足，预防血管硬化和骨骼问题。
水溶性维生素的魔法</
维生素C</: 抗感染的超级英雄，水果和蔬菜的天然来源，对抗病原体的首选。
维生素B1-12</: 多功能助手，广泛存在于食物中，复合维生素B需专业指导，确保全面营养。
钙、镁、锌和ω-3</: 宏量元素，构建骨骼、支持生命活动，平衡摄取，对健康至关重要。
NAC、辅酶Q10和多酚</: 各有其独特作用，如NAC的排毒解毒，辅酶Q10的抗氧化，多酚类化合物的保护屏障。
维生素家族分工明确，脂溶性和水溶性各有其独特功能，平衡摄入是健康之本。常见维生素如维生素A、D、E、K和B族（B1-12和生物素）无需过多补充，关注UL上限和过量风险。
维生素A的奥秘</
- 动物来源的视黄醇和植物的胡萝卜素，RAE活性衡量其效力。补充剂如鱼肝油，5000IU的剂量相对安全。
- 维生素A对于视力、皮肤和免疫系统至关重要，过量可能导致中毒，孕妇补充需谨慎。
维生素D：阳光、健康与剂量</
- 调节钙磷、增强免疫，阳光是天然来源，补充剂剂量根据检测结果调整，孕妇和老年人需特别关注。
维生素E与K：天然抗氧化与凝血平衡</
- 维生素E，生育酚的守护者，坚果和植物油中的丰富存在。维生素K，尤其是K2，对于骨骼和心血管健康至关重要。
维生素C：抗病毒强手</
- 维生素C的抗病力不容小觑，感冒时可适当增加摄入，但并非预防良策。
健康与检测：平衡是关键</
维生素摄入的黄金法则在于适量，定期检测血清水平，确保在健康范围内。
维生素B族：能量与神经的协调者</
- B1、B2、B6和叶酸各司其职，确保能量和神经系统的正常运作。
维生素B12的神秘力量和叶酸的预防作用，对孕妇和胎儿尤其重要。
矿物质的协作：钙、镁、锌和ω-3</
这些矿物质共同维护骨骼健康，与维生素D协同作用，过量与缺乏都需谨慎。
补充剂的选择需根据个人需求和健康状况，确保吸收与平衡。
迪巧、钙尔奇、Swisse、童年时光四款钙剂测评
钙，是我们日常生活中常见的营养补充品。市面上充斥着各种钙剂，主要可以分为：有机钙、无机钙、天然钙。
那么，究竟哪一种钙适合自家的宝宝呢？我今天就带大家来一探究竟!
我们今天以迪巧小儿碳酸钙D3+ K2颗粒、钙尔奇、Swisse钙维生素D片、童年时光小金条为样本，从含量、溶解度、粒径分布情况进行一个开箱自检。
①含量
《中国居民膳食营养素参考摄入量（2013版）》指出，18~50岁的成人每日钙推荐摄入量是800mg，50岁以上老人则是1000mg。
由于身体处于迅速增长的时期，11~14岁年龄段的青少年每日钙推荐摄入量达到1200mg，是所有年龄层次中需求最多的阶段。
不过，补钙也是有个限度。中国营养学会建议，4岁以上各年龄段人群钙每日最高耐受量为2000mg。
作为保健食品，钙片产品也会在包装上标注出钙的含量，供消费者选购参考。不过，根据以往检测数据，功效成分的实际含量可能与标示值存在较大差异。
国家食药监总局发布的《营养素补充剂管理规定（征求意见稿）》指出，此类保健食品钙的实际含量应该达到标示值的75%~125%。
结果显示，4款钙产品的实际钙含量均在各自标示值的75%~125%范围内，说明目前市售钙产品的稳定性良好。
②溶解度
《中国居民膳食营养素参考摄入量（2013版）》指出，膳食钙不溶物在胃酸的作用下，将钙游离出来，只有溶解状态的钙才能被人体吸收。
结果显示，4款钙产品在模拟胃酸中的溶解度差异较大，其中，溶解度最高的是Swisse，为1050 mg/100g。
③口感
④粒径分布情况
“粒径越小，越好吸收”这个卖点，在补钙剂的广告里频繁出现。查阅了大量国内外的文献，我们发现科学界对此观点存在一些争议：
约一半的科研文献得出结论：钙的粒径越小，与消化液接触的表面积就越大，吸收更好；
也有一部分认为，钙的粒径大小与吸收率没有太大关系；
但并没有任何科学文献，认为粒径小会降低吸收。
因此，我们根据文献综合判断： 钙颗粒粒径小，有利于钙的吸收 。
我们也进行了如下比较：
总结：
经过几项比较，我们不难发现，
1，有机钙含钙量较少，溶解度高
有机钙（Swisse钙维生素D片）虽然含钙量较少，但溶解度好，在体内容易被吸收，由于小婴儿胃液中的胃酸浓度较低，通常认为补充有机钙比较适宜。2-3岁以后胃酸浓度相对较高了，可以考虑服用无机钙。
2、钙尔奇、迪巧钙片产品的实测值最接近标称值，表现优异。
3、迪巧小儿碳酸钙D3+ K2颗粒产品粒径均较小
补充： 孩子日常饮食中可以摄入一定量钙了，大家可以参考常见食品的钙含量如下表：
营养补充剂必须符合的要求
营养素补充剂应符合以下要求：(一)营养素补充剂不得以提供能量为目的。
(二)营养素补充剂只能宣传补充营养素。
(三)营养素补充剂必须取得保健食品批准证书后方可生产销售。
(四)营养素补充剂由一种或多种维生素或矿物质组成；产品形式为片剂、胶囊、冲剂或口服液；冲剂每日食用量不得超过20克，口服液每日食用量不得超过30毫升。
(五)营养素补充剂包装应便于消费者食用和保持产品的稳定性，并在其标签和说明书中标示每种营养素含量、推荐摄入量、贮藏方法和注意事项等。
(六)营养素补充剂中所加入的营养素及每日推荐摄入量应在《营养素补充剂中营养素名称和用量表》(见附件)规定的范围内，所加入的辅料应主要是以提高产品工艺性能或者改善产品的口味为目的。
(七)营养素补充剂中的营养素原料和辅料应提供其来源及质量标准；化学合成的营养素原料应为《食品添加剂使用卫生标准》、卫生部有关通告或药典中规定允许使用的营养素原料种类，并符合相应的规定，否则，应参照对食品新资源的要求进行安全性毒理学评价，并提供人体安全摄入量的科学证明。
(八)申报者应提供营养素补充剂中营养素的定量检验方法。
(九)营养素补充剂产品质量标准中维生素含量范围值为：0.8×标示值～1.8×标示值，矿物质含量范围值为：0.75×标示值～1.25×标示值；产品中每种营养素含量的实测值必须在该产品质量标准范围值之内。
标示值是指生产企业在其产品标签和说明书上所标示的该产品中某种营养素含量的确定数值，不得标示为范围值。
(十)含有三种以上(含三种)维生素、矿物质的营养素补充剂，方可称为复合或多种营养素补充剂。
营养素补充剂中营养素名称和用量表
二OO二年六月十七日
附件：
营养素补充剂中营养素名称和用量表
名称 最低量 最高量
钙，Ca 300mg/天 1000mg/天
镁，Mg 100mg/天 300mg/天
钾，K 1000mg/天 3000mg/天
铁，Fe 5mg/天 20mg/天
锌，Zn 5mg/天 20mg/天
硒，Se 20μg/天 100μg/天
铬，Cr3+ 50μg/天 150μg/天
铜，Cu 0.5mg/天 1.5mg/天
视黄醇当量 400μgRE/天 800μgRE/天
维生素D，VitD 2.5μg/天 10μg/天
维生素E，VitE(以α-生育酚当量计) 10mga-TE/天 300mga-TE/天
维生素K，VitK 40μg/天 100μg/天
维生素B1，VitB1 1mg/天 20mg/天
维生素B2，VitB2 1mg/天 20mg/天
维生素PP 烟酸 5mg/天 15mg/天
烟酰胺 5mg/天 50mg/天
维生素B6，VitB6 1mg/天 10mg/天
叶酸 100μg/天 400μg/天
维生素B12，VitB12 1μg/天 10μg/天
泛酸 2mg/天 20mg/天
胆碱 150mg/天
营养补充剂如何分类?
营养补充剂分为复合剂与单剂两类。那么它们分别适合于哪些准妈妈服用呢?专家告诉我们:复合剂适用于多种营养素不足和摄入量不够或膳食不平衡的准妈妈；单剂适用于膳食比较平衡而个别营养素不足的人群。
比如有的人没有吃奶制品的习惯，摄入钙的量不足，且钙充分吸收受很多因素影响，所以当个别营养素不足时需要补充单剂。