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营养强化剂碳酸钙的作用(为什么碳酸钙能作食品添加剂?)

时间:2024-06-18 作者: 小编 阅读量: 95 栏目名: 食品添加剂 文档下载

碳酸钙吃了有什么好处?碳酸钙是食品营养强化剂,大家经常食用的补钙产品主要成分就是—碳酸钙,有些就是直接采用的重质碳酸钙做补钙剂。常见的含钙食品如:高钙饼干、高钙挂面、钙糖果等,还有营养强化小麦粉也都是添加碳酸钙做补钙剂,其中不少食品的补钙剂使用的就是石灰石经过粉碎到一定的细度碳酸钙产品。

碳酸钙吃了有什么好处?

因为人体的胃液里面有盐酸,可以溶解碳酸钙,使血液中的钙离子浓度增加,所以碳酸钙能做补钙剂.

为什么碳酸钙能作食品添加剂?

碳酸钙是食品营养强化剂,大家经常食用的补钙产品主要成分就是—碳酸钙,有些就是直接采用的重质碳酸钙做补钙剂。常见的含钙食品如:高钙饼干、高钙挂面、钙糖果等,还有营养强化小麦粉也都是添加碳酸钙做补钙剂,其中不少食品的补钙剂使用的就是石灰石经过粉碎到一定的细度碳酸钙产品。