强制标示的内容包括能量、核心营养素的含量值及其占营养素参考值的百分比。如果使用了营养强化剂必须标示;使用了氢化植物油必须表示反式脂肪酸。可见,这些内容不论有没有都需要标示;比如饮用水也必须标示能量0这样点标示;如果使用了氢化植物油,那么当反式脂肪酸含量低于每100g/100ml食品/饮料中不超过0.3g,可以标示为0[是不是感觉有点假,哈哈]。
强制标示的内容包括能量、核心营养素的含量值及其占营养素参考值的百分比。如果使用了营养强化剂必须标示;使用了氢化植物油必须表示反式脂肪酸。可见,这些内容不论有没有都需要标示;比如饮用水也必须标示能量0这样点标示;如果使用了氢化植物油,那么当反式脂肪酸含量低于每100g/100ml食品/饮料中不超过0.3g,可以标示为0[是不是感觉有点假,哈哈]。