营养补充剂的简介膳食补充剂，又称营养补充剂、营养补充品、营养剂、饮食补充剂等，是作为饮食的一种辅助手段，用来补充人体所需的氨基酸、微量元素、维生素、矿物质等。可以改善明显的营养不良，满足特殊生理状况的要求，达到降低慢性病危险性。一般来说，服用新的膳食补充剂5～8星期后可见到较为明显的效果，但大多数膳食补充剂需要长期食用才能获得持久的好处，如预防疾病、延缓衰老等。
营养补充剂的简介
膳食补充剂（Dietary Supplement），又称营养补充剂、营养补充品、营养剂、 饮食补充剂等，是作为饮食的一种辅助手段，用来补充人体所需的氨基酸、微量元素、维生素、矿物质等。
1994年美国国会颁行了《膳食补充剂健康教育法》，将膳食补充剂定义为：“它是一种旨在补充膳食的产品(而非烟草)，可能含有一种或多种如下膳食成分：维生素、矿物质、草本(草药)或其他植物、氨基酸，以增加每日总摄入量而补充的膳食成分，或是以上成分的浓缩品、代谢物、提取物或组合产品等”。在标签上需要标注“Dietary Supplement”，可以丸剂、胶囊、片剂或液态等形态口服，但不能代替普通食物或作为膳食的替代品。
膳食补充剂在中国尚未成为一个法律定义，而是针对中国营养补益产业的实际情况，由中国保健协会市场工作委员会委研究机构经过长期的调研形成的一个业内概念，并快速得到各方的认可。