国家最新食品执行标准国家最新食品执行标准分为强制性国家标准和推荐性国家标准。违反强制性国家标准将会受到法律制裁。食品添加剂质量应符合相应的安全标准和有关规定。除此之外还有可在各类食品中按生产需要适量使用的食品添加剂有75种。
国家最新食品执行标准
国家最新食品执行标准分为强制性国家标准和推荐性国家标准。
1、强制性国家标准主要针对食品安全、公共卫生等方面，对食品中的致病菌、营养成分、添加剂、农药残留等指标进行了严格规定。违反强制性国家标准将会受到法律制裁。强制性国家标准通常以“GB”开头，如GB2760（食品中农药残留限量）、GB28050（预包装食品营养标签通则）等。
2、推荐性国家标准则是针对食品生产、加工、包装、运输、销售等环节的技术要求和规范，供企业自愿采用。推荐性国家标准以“GB/T”开头，如GB/T1535（大豆油）、GB/T18104（食品安全管理体系食品链中各类组织应用ISO22000的要求）等。
食品安全的重要性
食品安全对于公众健康和国计民生具有至关重要的影响。如中国工程院院士、中国农业大学营养与健康研究院院长任发政所言，食品工业是国民经济的重要支柱，食品安全水平的提升能够促进食品产业升级，并提高国民生活品质。
同样，城市食品安全也是关乎每个人切身利益的重要议题，影响着人们的生活质量和社会稳定。此外，食品安全还是企业生存与发展的重要保障，直接关系到企业的信誉和市场份额。
总的来说，食品安全是关乎人民群众的生命健康安全，国家的发展和社会的稳定，以及企业的生存与发展的重要问题，需要我们共同关注和努力保障。
以上内容参考百度百科-食品国家标准
gb2760-2021食品添加剂使用标准
gb2760-2021食品添加剂使用标准须遵循以下原则：1、不应对人体产生任何健康危害；
2、不应掩盖食品腐败变质；
3、不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食
品添加剂；
4、不应降低食品本身的营养价值；
5、在达到预期目的前提下尽可能降低在食品中的使用量
食品添加剂是指经国务院卫生行政部门批准并以标准、公告等方式公布的可以作为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品的人工合成或者天然物质。
在下列情况下食品添加剂可以通过食品配料（含食品添加剂）带入食品中：
1、根据本标准，食品配料中允许使用该食品添加剂。
2、食品配料中该添加剂的用量不应超过允许的最大使用量。
3、应在正常生产工艺条件下使用这些配料，并且食品中该添加剂的含量不应超过由配料带入的水平。
4、由配料带入食品中的该添加剂的含量应明显低于直接将其添加到该食品中通常所需要的水平。
食品工业用加工助剂指保证食品加工能顺利进行的各种物质，与食品本身无关。如助滤、澄清、吸附、脱模、脱色、脱皮、提取溶剂、发酵用营养物质等。
法律依据：
《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》 （GB 2760-2014）第一条 本标准规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及最大使用量或残留量。
《食品添加剂生产监督管理规定》第七条 生产食品添加剂的，申请人应当向生产所在地省级质量技术监督部门（以下简称许可机关）提交生产许可申请。