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防腐剂有多少种(防腐剂有哪些?食品添加剂跟防腐剂有什么区别?)

我国现在使用的食品防腐剂有几种

中国允许在一定量内使用的防腐剂有30多种。包括：苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、二氧化硫、焦亚硫酸钠(钾)、丙酸钠(钙)、对羟基苯申酸乙酯、脱氢醋酸等。其中较多的是山梨酸和苯甲酸及其盐类。

常见的有防腐剂的食物有哪些？

食品防腐剂种类使用范围苯甲酸及盐碳酸饮料、低盐酱菜、蜜饯、葡萄酒、果酒、软糖、酱油、食醋、果酱、果汁饮料、食品工业用桶装浓果蔬汁. 山梨酸钾除同上外,还有鱼、肉、蛋、禽类制品、果蔬保鲜、胶原蛋白肠衣、果冻、乳酸菌饮料、糕点、馅、面包、月饼等. 脱氢乙酸钠腐竹、酱菜、原汁桔浆. 对羟基苯甲酸丙酯果蔬保鲜、果汁饮料、果酱,糕点陷、蛋黄陷、碳酸饮料、食醋、酱油丙酸钙生湿面制品(切面、馄饨皮)、面包、食醋、酱油、糕点、豆制食品. 双乙酸钠各种酱菜、面粉和面团中。乳酸钠烤肉、火腿、香肠、鸡鸭类产品和酱卤制品等。乳酸链球菌素罐头食品、植物蛋白饮料、乳制品、肉制品等. 纳他霉素奶酪、肉制品、葡萄酒、果汁饮料、茶饮料等。过氧化氢生牛乳保鲜,袋装豆腐干.

防腐剂有哪些?食品添加剂跟防腐剂有什么区别?

常见防腐剂有苯甲酸钠、山梨酸钾、脱氢乙酸钠、丙酸钙、双乙酸钠、乳酸钠、对羟基苯甲酸丙酯、乳酸链球菌素、过氧化氢等。食品添加剂跟防腐剂的区别：我国《食品卫生法》规定，食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。在我国，食品营养强化剂也属于食品添加剂的范畴，是指为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂。纳入使用标准，也会根据食品添加剂的最新评价结果，将那些曾纳入食品添加剂名单的不适宜继续作为食品添加剂的品种从名单中去除。食品防腐剂是用于防止食品因微生物引起的变质,提高食品保存性能,延长食品保质期而使用的食品添加剂.

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我国现在使用的食品防腐剂有几种

常见的有防腐剂的食物有哪些？

防腐剂有哪些?食品添加剂跟防腐剂有什么区别?

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