经批准的营养素补充剂不得以提供能量为目的，只能宣传补充某某营养素，不得声称具有其他特定保健功能。营养素补充剂由一种或多种维生素或矿物质组成，产品形式一般为为片剂、胶囊、冲剂或口服液，冲剂每日食用量不得超过20克，口服液每日食用量不得超过30毫升。膳食补充剂膳食补充剂则是指为补充膳食不足或特殊需要的制品。
营养剂是什么
营养补充剂，又称营养补充品、营养剂、 饮食补充剂等，是作为饮食的一种辅助手段，用来补充人体所需的氨基酸、微量元素、维生素、矿物质等。营养补充剂可以是由氨基酸、多不饱和脂肪酸、矿物质与维生素组成，或仅由一种或多种维生素组成，也可以是由一种或多种膳食成分组成，其中除氨基酸、维生素、矿物质等营养素之外，还可以有草本植物或其它植物成分，或以上成分的浓缩物、提取物或组合物组成。基本特点
原料
膳食营养补充剂所用原料主要取自天然物种，也有通过化学或生物技术生产的安全可靠的物质，比如动植物提取物、维生素、矿物质、氨基酸等。一般来说其所含有的功能成分的理化性质比较稳定，化学结构比较明确，作用机理得到一定程度的科学论证，其安全性、功能性、质量可控性达到管理的标准。
形态
膳食营养补充剂主要以类似药品的产品形态存在，使用的剂型主要包括：硬胶囊、软胶囊、片剂、口服液、颗粒剂、粉剂等。包装形态有瓶装、桶（盒）装、袋装、铝塑泡罩板状等预包装形式。
分类
营养素补充剂
营养素补充剂是为补充机体营养素的不足或其它特殊需要的制剂，它可以是由氨基酸、多不饱和脂肪酸、矿物质与维生素组成，也可以是一种或多种维生素或矿物质组成。
经批准的营养素补充剂不得以提供能量为目的，只能宣传补充某某营养素，不得声称具有其他特定保健功能。营养素补充剂由一种或多种维生素或矿物质组成，产品形式一般为为片剂、胶囊、冲剂或 口服液，冲剂每日食用量不得超过20克，口服液每日食用量不得超过30毫升。
膳食补充剂
膳食补充剂则是指为补充膳食不足或特殊需要的制品。其与营养素补充剂的不同是，除了可含有膳食中上述营养素成分外，还可含有非营养素的其它成分，尤其是可以含有某些药草如人参、车前草等。[1]
什么是营养素补充剂求解答
营养或者营养素是为人体提供能量并维持生命活动的一类物质，可以分为必需营养素(没有就活不了)和非必需营养素(可补可不补)。必需营养素有七大类：水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、纤维。
非必需营养素就是这七类之外的都算，比如：芦荟胶囊、左旋肉碱、葡萄籽等。
市场上常见营养素补充剂有：蛋白质粉、鱼油、维生素C、维生素B、钙、膳食纤维素等很多品种。
水果含有丰富的水分、维生素、矿物质、维维，不能吃水果需不需要补充营养补充剂这需要结合自己身体状况，不能随便乱补。如果确实要补，可以去医院做个微量元素检测后，再针对性补充。
什么是营养素补充剂？
所添加的营养素或含有营养素的物质（包括天然的和人工合成的）称为食品营养强化剂。营养素补充剂是单纯以一种或数种经化学合成或天然动植物中提取的营养素为原料加工制成的食品，作为“营养素补充剂纳入保健食品管理，需要经过注册。经批准的营养素补充剂不得以提供能量为目的，只能宣传补充某某营养素，不得声称具有其他特定保健功能。营养素补充剂由一种或多种维生素或矿物质组成；产品形式一般为为片剂、胶囊、冲剂或
口服液，冲剂每日食用量不得超过20克，口服液每日食用量不得超过30毫升。
膳食补充剂有副作用吗？
膳食补充剂是指天然膳食提取物或人工合成物，也即在日常饮食无法满足机体需求的情况下，需要额外补充的营养元素。膳食补充剂包括维生素、矿物质补充剂，以及具有特定效应的药材和提取物，如葡萄糖胺、鱼油等。当下，很多人对于膳食补充剂存在服用不当的情况，如明明不需要而过量补充等。任何膳食补充剂都是一把双刃剑。以最常见的维生素来讲，虽说其是满足机体正常功能所必需的，但也有研究表明，其所含的抗氧化物质可能产生有害的生物效应，导致癌症。
而对于硫酸软骨素这样特定效应的膳食补充剂而言，更不该擅自服用。且不说硫酸软骨素具有促进肿瘤生长的副作用。事实上，现有的硫酸软骨素制品大都以治疗或保健药品的形式存在，多数情况下是在病症爆发后开始用药对症治疗，以起到缓解和维持的作用，而并不能达到根除骨关节病的目的。而对于非药物的膳食补充剂而言，其作用就更加微乎其微了。
也就是说，膳食补充剂只能预防，已经被疾病困扰已久，就应该找专业的医生进行治疗，而非擅自服用这些膳食补充剂。中老年人本就容易遭受各种疾病侵袭，应该尽量避免各种致病风险因素。