营养补充剂是一种辅助食品，旨在补充人体所需的维生素、矿物质、氨基酸以及其他营养素。适当补充营养素可能有助于改善他们的状况。需要注意的是，营养补充剂并不能替代健康饮食，它们只是作为补充使用。在开始服用任何营养补充剂之前，最好咨询医疗专业人员。膳食补充剂则是指为补充膳食不足或特殊需要的制品。
营养补充剂是什么？都适合什么样的人吃呢？
营养补充剂是一种辅助食品，旨在补充人体所需的维生素、矿物质、氨基酸以及其他营养素。它们可能包括单一成分的维生素或矿物质补充剂，或者是含有多种成分的复合营养补充品，也可能含有草本植物或其他天然成分。那么，哪些人适合服用营养补充剂呢？
1. 亚健康状态人群：这些人可能缺乏某些微量营养素，出现轻微不适或未能达到最佳身体状态。适当补充营养素可能有助于改善他们的状况。
2. 服药人群：某些药物可能会影响营养素的吸收或增加其需求量，因此服用这些药物的人可能需要额外的营养补充。
3. 特定疾病患者：某些疾病会导致身体消耗更多的营养素，如呼吸道感染患者，适量补充维生素A有助于加快康复。
4. 消化吸收功能不佳者：消化道手术后患者或因药物影响胃肠道功能的人，可能需要额外补充营养素以弥补吸收不足。
5. 高强度运动者：大量运动会导致身体消耗更多的B族维生素，因此这类人群可能需要额外的营养补充。
6. 精神压力大和易疲劳者：过度的精神压力和疲劳可能与B族维生素不足有关，适当补充可能有助于缓解这些症状。
7. 无法保证正常饮食者：如果无法保证每日三餐均衡摄取营养，可能会导致营养不足，此时补充营养剂就显得尤为重要。
8. 减肥人群：为了控制体重而采取限制饮食的人，可能需要额外的营养素来保证身体健康。
需要注意的是，营养补充剂并不能替代健康饮食，它们只是作为补充使用。在开始服用任何营养补充剂之前，最好咨询医疗专业人员。
营养补充剂的基本特点
原料
膳食营养补充剂所用原料主要取自天然物种，也有通过化学或生物技术生产的安全可靠的物质，比如动植物提取物、维生素、矿物质、氨基酸等。一般来说其所含有的功能成分的理化性质比较稳定，化学结构比较明确，作用机理得到一定程度的科学论证，其安全性、功能性、质量可控性达到管理的标准。
形态
膳食营养补充剂主要以类似药品的产品形态存在，使用的剂型主要包括：硬胶囊、软胶囊、片剂、口服液、颗粒剂、粉剂等。包装形态有瓶装、桶（盒）装、袋装、铝塑泡罩板状等预包装形式。
分类
营养补充剂可有营养素补充剂和膳食补充剂之不同。
营养素补充剂是为补充机体营养素的不足或其它特殊需要的制剂，它以是由氨基酸、多不饱和脂肪酸、矿物质与维生素组成，也可以是一种或多种维生素或矿物质组成。
膳食补充剂则是指为补充膳食不足或特殊需要的制品。其与营养素补充剂的不同是，除了可含有膳食中上述营养素成分外，还可含有非营养素的其它成分，尤其是可以含有某些药草如人参、车前草等。
什么是营养素补充剂？
所添加的营养素或含有营养素的物质（包括天然的和人工合成的）称为食品营养强化剂。营养素补充剂是单纯以一种或数种经化学合成或天然动植物中提取的营养素为原料加工制成的食品，作为“营养素补充剂纳入保健食品管理，需要经过注册。经批准的营养素补充剂不得以提供能量为目的，只能宣传补充某某营养素，不得声称具有其他特定保健功能。营养素补充剂由一种或多种维生素或矿物质组成；产品形式一般为为片剂、胶囊、冲剂或
口服液，冲剂每日食用量不得超过20克，口服液每日食用量不得超过30毫升。