复合营养素复合营养素定义复合营养素是一种经过精细加工，旨在为食品增添多种微量营养素的特殊配方食品添加剂，也被称为复合营养强化剂或营养素预混料。在进出口食品检验检疫管理工作中，通常还把“其他与食品有关的物品”列入食品的管理范畴。食品营养强化剂是指为增强营养成份而加入食品中的天然的或者人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂。
复合营养素复合营养素定义
复合营养素是一种经过精细加工，旨在为食品增添多种微量营养素的特殊配方食品添加剂，也被称为复合营养强化剂或营养素预混料。这类产品种类繁多，其配方设计充分考虑了个体差异，如人群的特殊需求、生理特性和劳动强度等因素。根据制作原料的不同，复合营养素主要可以分为三类：首先，有一类是由单一原料制成的预混料，如专门添加硒的硒预混料、维生素A的维生素A预混料以及叶酸的叶酸预混料等。其次，还有一类是由同类营养素组成的预混料，如综合维生素、复合矿物质（包括微量元素）、复合氨基酸以及复合核苷酸等。最后，还有一些预混料由两种或多种强化剂组合而成，例如维生素、微量元素与氨基酸等的复合营养素。
总的来说，复合营养素通过科学配比，为人们提供全面而均衡的营养补充，以满足不同人群的个性化营养需求。
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《食品工业基本术语》对食品的定义：可供人类食用或饮用的物质，包括加工食品、半成品和未加工食品，不包括烟草或只作药品用的物质。 《食品卫生法》对“食品”的法律定义：各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。 从食品卫生立法和管理的角度，广义的食品概念还涉及到：所生产食品的原料、食品原料种植、养殖过程接触的物质和环境、食品的添加物质、所有直接或间接接触食品的包装材料、设施以及影响食品原有品质的环境。 在进出口食品检验检疫管理工作中，通常还把“其他与食品有关的物品”列入食品的管理范畴。 按照《中华人民共和国食品卫生法》第43条和《食品添加剂卫生管理办法》第28条，以及《食品营养强化剂卫生管理办法》第2条，中国对食品添加剂和食品强化剂分别定义为：食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。食品强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然或者人工合成物质，属于天然营养素范围的食品添加剂。 食品营养强化剂是指为增强营养成份而加入食品中的天然的或者人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂。麻烦采纳，谢谢!