食品添加剂的概念是什么主要用于碳酸饮料、果泥、果酱、糖渍水果、蜜饯、酱菜、酱油、食醋、果汁饮料、肉、鱼、蛋、禽类食品等。强化食品一般是针对性地食品营养增强。化妆品及保健品很多时候都打着天然纯草本提取之类的名号，但实际上人工合成物的使用实在太普遍了。
食品添加剂的概念是什么
主要用于碳酸饮料、果泥、果酱、糖渍水果、蜜饯、酱菜、酱油、食醋、果汁饮料、肉、鱼、蛋、禽类食品等。 常使用的有：苯甲酸、苯甲酸钠、山梨酸、山梨酸钾等。"强化食品"中的果汁一般用什么强化?
强化食品一般是针对性地食品营养增强。果汁的维生素含量丰富，但一种果汁只一种维生素含量突出，为了综合平衡，加入其他维生素——多半是人工合成的，或者混合其他果汁，而得到强化效果。化妆品及保健品很多时候都打着天然 纯草本提取之类的名号，但实际上人工合成物的使用实在太普遍了。