2003年起，我国确定保健食品的功能共有27项。(三)营养素补充剂必须取得保健食品批准证书后方可生产销售。(十)含有三种以上(含三种)维生素、矿物质的营养素补充剂，方可称为复合或多种营养素补充剂。为身体健康保驾护航。叶绿素的分子结构和人体的红血球非常接近。清除体内宿便，清除体内累计的药物残渣和毒素，平衡体内酸碱性，增加体内的血红素。
保健食品（1）
目前，世面上的保健食品种类繁多，不免令人眼花缭乱，有人知其只是辅助，也有人当做自己最重要的食品，餐餐未落下，那么如何去分辨适合自己的呢？5000多年前的甲骨文中，已经有了初步养生保健类食品的记载了，始于远古，形于秦汉，历史悠久，到现在已经有了很多种类上的区分。
我国的保健食品主要分为两类：
1、营养素补充剂
是以补充一种或多种人体所必需的营养素为目的，包括维生素和矿物质，尚未将三大营养素（碳水化合物、蛋白质和脂肪）包括在内。
2、声称具有特定保健功能的食品
要符合以下原则:
（1）以中国传统养生保健理论和现代医学理论为指导，以满足群众保健需求、增进人体健康为目的。
（2）功能定位应为调节机体功能，降低疾病发生的风险因素，针对特定人群，不以治疗疾病为目的。
（3）功能声称应被科学界所公认，具有科学性、适用性、针对性，功能名称应科学、准确、易懂。
（4）功能评价方法和判断标准应科学、公认、可行。
（5）功能调整和管理应根据科学发展、社会需求和监管实际，按照相关程序,实施动态管理。
2003年起，我国确定保健食品的功能共有27项。
包括：
增强免疫力功能、改善睡眠功能、促进泌乳功能、提高缺氧耐受力功能、
辅助降血脂功能、辅助降血糖功能、辅助降血压功能
抗氧化功能、辅助改善记忆功能、缓解视疲劳功能、缓解体力疲劳、
促进排铅功能、清咽功能、对化学肝损伤有辅助保护功能、对辐射危害有辅助保护功能、
减肥功能、改善生长发育功能、增加骨密度功能、改善营养性贫血、
祛痤疮功能、祛黄褐斑功能、改善皮肤水分功能、改善皮肤油分功能、
调节肠道菌群功能、促进消化功能、通便功能、对胃黏膜损伤有辅助保护功能。
营养补充剂必须符合的要求
营养素补充剂应符合以下要求：(一)营养素补充剂不得以提供能量为目的。
(二)营养素补充剂只能宣传补充营养素。
(三)营养素补充剂必须取得保健食品批准证书后方可生产销售。
(四)营养素补充剂由一种或多种维生素或矿物质组成；产品形式为片剂、胶囊、冲剂或口服液；冲剂每日食用量不得超过20克，口服液每日食用量不得超过30毫升。
(五)营养素补充剂包装应便于消费者食用和保持产品的稳定性，并在其标签和说明书中标示每种营养素含量、推荐摄入量、贮藏方法和注意事项等。
(六)营养素补充剂中所加入的营养素及每日推荐摄入量应在《营养素补充剂中营养素名称和用量表》(见附件)规定的范围内，所加入的辅料应主要是以提高产品工艺性能或者改善产品的口味为目的。
(七)营养素补充剂中的营养素原料和辅料应提供其来源及质量标准；化学合成的营养素原料应为《食品添加剂使用卫生标准》、卫生部有关通告或药典中规定允许使用的营养素原料种类，并符合相应的规定，否则，应参照对食品新资源的要求进行安全性毒理学评价，并提供人体安全摄入量的科学证明。
(八)申报者应提供营养素补充剂中营养素的定量检验方法。
(九)营养素补充剂产品质量标准中维生素含量范围值为：0.8×标示值～1.8×标示值，矿物质含量范围值为：0.75×标示值～1.25×标示值；产品中每种营养素含量的实测值必须在该产品质量标准范围值之内。
标示值是指生产企业在其产品标签和说明书上所标示的该产品中某种营养素含量的确定数值，不得标示为范围值。
(十)含有三种以上(含三种)维生素、矿物质的营养素补充剂，方可称为复合或多种营养素补充剂。
营养素补充剂中营养素名称和用量表
二OO二年六月十七日
附件：
营养素补充剂中营养素名称和用量表
名称 最低量 最高量
钙，Ca 300mg/天 1000mg/天
镁，Mg 100mg/天 300mg/天
钾，K 1000mg/天 3000mg/天
铁，Fe 5mg/天 20mg/天
锌，Zn 5mg/天 20mg/天
硒，Se 20μg/天 100μg/天
铬，Cr3+ 50μg/天 150μg/天
铜，Cu 0.5mg/天 1.5mg/天
视黄醇当量 400μgRE/天 800μgRE/天
维生素D，VitD 2.5μg/天 10μg/天
维生素E，VitE(以α-生育酚当量计) 10mga-TE/天 300mga-TE/天
维生素K，VitK 40μg/天 100μg/天
维生素B1，VitB1 1mg/天 20mg/天
维生素B2，VitB2 1mg/天 20mg/天
维生素PP 烟酸 5mg/天 15mg/天
烟酰胺 5mg/天 50mg/天
维生素B6，VitB6 1mg/天 10mg/天
叶酸 100μg/天 400μg/天
维生素B12，VitB12 1μg/天 10μg/天
泛酸 2mg/天 20mg/天
胆碱 150mg/天
营养补充剂如何分类?
营养补充剂分为复合剂与单剂两类。那么它们分别适合于哪些准妈妈服用呢?专家告诉我们:复合剂适用于多种营养素不足和摄入量不够或膳食不平衡的准妈妈；单剂适用于膳食比较平衡而个别营养素不足的人群。
比如有的人没有吃奶制品的习惯，摄入钙的量不足，且钙充分吸收受很多因素影响，所以当个别营养素不足时需要补充单剂。
补充营养吃什么保健品好
补充营养吃什么保健品好，每天营养元素都在流失，日常饮食并不能提供每日所需营养。
博可青汁采用越冬嫩芽汁粉、嫩麦嫩芽为为原料，使用国家发明专利技术提取的高浓度浓缩的活性全营养素，含有极其丰富的各类维生素、矿物质、蛋白质、叶绿素、叶酸、SOD活性酶等多种营养素。
博可青汁不添加任何食品添加剂，原汁、原味、原色，帮助补充人体每日营养所需，使我们保持健康、美丽、阳光活力。
天然矿物质、天然维生素
博可牌青汁含有钾、铁、钙、镁、锌、硒等几十种矿物质和微量元素；含有VC、VE、维生素B族、叶酸等各类天然维生素。这些维生素、矿物质参加了人体重要的生命活动，比如能量代谢、细胞的修复、酸碱的平衡、免疫力的提升等等。为身体健康保驾护航。
博可青汁含有丰富的天然活性叶绿素。叶绿素的分子结构和人体的红血球非常接近。所以叶绿素进入体内能够马上转化成血红素，提升带氧血液的运送。
清：清肠胃/清血/消炎/杀菌/解毒。清除体内宿便，清除体内累计的药物残渣和毒素，平衡体内酸碱性，增加体内的血红素。养颜美肤，保持青春。
调：平衡体内的酸碱性，提升免疫力。
补：增加红血球，提高人体的氧化作用，促进新陈代谢。
SOD活性酶
SOD（超氧化物歧化酶）是一种源于生命体的活性物质。能消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质。具有超强的清楚自由基
抗衰老的特殊效果。
SOD酶的抗自由基作用，是维生素A、维生素E、和维生素C都无法想象的。如此强大的作用。必须在满足以下两个条件时才能发挥作用，一是体液呈弱酸性；二是保持其活性。
膳食纤维能促进肠胃蠕动、减少实物在肠道中停留时间。另以方便。膳食纤维在大肠内发酵。直接吸收纤维中的水分，使大便变软，产生通便作用。特别是可溶性纤维，可以减缓食物由胃进入肠道的速度并具有吸收作用，吸水后体积增大，从而产生饱腹感而减少能量摄入，祈祷控制体重和减肥的作用。
碱性食物之王
天然丰富的矿物质决定了博可青汁的高碱性度，在蔬菜水果中的菠菜、芹菜、香蕉、番茄等虽然都是碱性较高的食物，但它们的碱性度远远不及大麦嫩苗，所以博可青汁能更好地中河体内酸性毒素、平衡酸碱、有效改善酸性体质。
补充营养吃什么保健品好，博可青汁不仅能补充人体所需营养，还能改善人体体质，为我们的健康保驾护航。
什么是营养素补充剂？
所添加的营养素或含有营养素的物质（包括天然的和人工合成的）称为食品营养强化剂。营养素补充剂是单纯以一种或数种经化学合成或天然动植物中提取的营养素为原料加工制成的食品，作为“营养素补充剂纳入保健食品管理，需要经过注册。经批准的营养素补充剂不得以提供能量为目的，只能宣传补充某某营养素，不得声称具有其他特定保健功能。营养素补充剂由一种或多种维生素或矿物质组成；产品形式一般为为片剂、胶囊、冲剂或
口服液，冲剂每日食用量不得超过20克，口服液每日食用量不得超过30毫升。